膳:膷,臐,膮,醢,牛炙。醢,牛胾,醢,牛脍。羊炙,羊胾,醢,豕炙。醢,豕胾,芥酱,鱼脍。雉,兔,鹑,鷃。
王丞相雲:“刁玄亮之察察,戴若思之巖巖,卞望之之峰距。”
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天子之六工:曰土工、金工、石工、木工、兽工、草工,典制六材。五官致贡,曰享。
自仁率亲,等而上之,至于祖,名曰轻。自义率祖,顺而下之,至于祢,名曰重。一轻一重,其义然也。
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