捣珍:取牛羊麋鹿麇之肉必脄,每物与牛若一捶,反侧之,去其饵,熟出之,去其饵,柔其肉。
王長史是庾子躬外孫,丞相目子躬雲:“入理泓然,我已上人。”
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會稽賀生,體識清遠,言行以禮。不徒東南之美,實為海內之秀。
肝菺:取狗肝一,幪之,以其菺濡炙之,举焦,其菺不蓼;取稻米举糔溲之,小切狼臅膏,以与稻米为酏。
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